Bienvenido/a a enZamoraté.

EnZamoraTé es una tienda de té en Zamora que ofrece una amplia variedad de tés puros, blends y tisanas. Además del té, también ofrecen atención personalizada, un ambiente acogedor, eventos y talleres, productos exclusivos y compras online. EnZamoraTé está comprometida con la calidad y la sostenibilidad, utilizando tés ecológicos procedentes de cultivos sostenibles y comercio justo, así como productos locales y artesanales siempre que sea posible. EnZamoraTé es más que una simple tienda de tés, es un lugar donde el té es solo el comienzo. Ven a descubrir un mundo de experiencias sensoriales únicas.

Hay muchos tea shops pero...
¿sabías que enZamoraTé es la primera tienda de té Bio de España?

El inicio.

Hace varios años, paseando por la Ciudad de Buenos Aires, casi de casualidad pasé por la puerta de un lugar, no miré la vidriera, simplemente me volví porque una gama de aromas cautivantes me envolvieron. (Haber podido apreciar algo así en una ciudad cubierta de smog y gases de combustión fue el equivalente a haberme transportado a otro lugar). La tienda se llama El Gato Negro, luego supe que era uno de los Bares Notables de la ciudad, que tenía una larguísima historia y que además de especias y cafés, tenían tés exóticos. (Qué lugar!)
Este exactamente, fue el inicio de un viaje de descubrimiento, y de autodescubrimiento. Saber qué nos gusta requiere necesariamente conocernos más.

Me llevé una caja con doce tés diferentes, sin saber muy bien qué esperar. Conocí nuevos sabores, el encanto de diferentes mezclas y lo que me producía cada uno, sobre todo, anímicamente.
Supe que si quería algo dulce, había un té, que si quería relajarme había un té, y así…

Me dí cuenta que el té era más que una bebida de ocasión, que tenía que ver con dedicarse un momento, y disfrutarlo. Desde esa “epifanía”, cada vez que me topaba con alguna tienda, compraba un té diferente. Así aprendí que había una enorme variedad. Dejé de lado la preconcepción de que ir a una tetería era cosa de señoras mayores o de gente aburrida y empecé a frecuentarlas.

Cómo surge.

En la primavera de 2016 llegué a Granada, sentada en la Tetería Nazarí con una ambientación que acaricia los cinco sentidos, junto a un té verde y un dulce de dátiles visualicé la idea de una tienda de tés ,como algo que debía hacer en algún momento de mi vida. Fue una de esas sensaciones que se sienten correctas desde el inicio. Volví a Argentina y la idea se fue conmigo. La música y el sonido del agua constante para el oído. El incienso y las especias para el olfato. Las flores y los bordados de colores para la vista. La repostería y la variedad de combinaciones de tés para el paladar. (Qué magia!)

Búsqueda interna.

A fines de 2017 me encontré buscando tranquilidad y paz mental… algo que me ayudara a conectar más en profundidad conmigo misma, con el mundo que me rodeaba y empecé a practicar yoga y meditación. Luego de cada clase y encuentro, Fiorella servía té. Este era el momento de relajarse, agradecer y compartir sensaciones. Me pareció maravilloso y otra vez el té me acompañaba, como fue desde un comienzo. Usar miel ecológica, deshidratar cáscaras de fruta, usar las medidas correctas, probar cada mezcla, conocer las propiedades de cada ingrediente y su efecto en nuestro cuerpo fue enriquecedor.

Mudanza y viaje.

A comienzo de 2019 me decidí por apostar a la tierra de mis raíces paternas, una llamativa elección para muchos que no entienden de la irrefutabilidad de esos lugares que te dicen: “Bienvenida a casa”. Lejos de todo lo que conocía, de mi trabajo, de mi profesión y de lo que era, decidí trazar un nuevo camino, que esté marcado por ciertos gustos, disfrutes, y experiencias. En este viaje me acompaña mi pareja, mi compañero de vida y el responsable de la estética de este proyecto. Les presento a Martín.

Me la juego.

enZamoraTé nació en Argentina, como una suerte de mezcla castellana y nazarí. Pero no fue hasta que la casualidad me llevó a un taller de emprendedoras. “La final” Por improbable que parezca, mi proyecto fue seleccionado de entre más de 400 como uno de los 10 mejores. Lo expuse en Madrid afrontando más nervios que en el último examen de mi carrera.

Cómo sigue.

A pulmón. Pero con la invaluable ayuda y asesoramiento del equipo de Coca-Cola European Partners, Impact Hub, Bridge for Billions.. En cuestión de 1 año me convertí en: Sommelier de té, tea blender, yerba mate blender, coach en té y bienestar, anfitriona de té y tea gourmand. Ah y además visité la mayor plantación de té y yerba mate en Argentina. Mientras más aprendo, más aparece la magia del té desde su esencia, y más apasionante es la idea de compartir este arte, con sus ceremonias y en todas sus variantes. Creo fehacientemente que el té es más que una bebida, es parte de un estilo de vida saludable repleto de valores, que nos conecta con nosotros mismos, con los demás y la naturaleza.
01.
Valores

Propósito

Nos preocupamos auténticamente por nuestros productos y el medio ambiente,  a nivel local y global. Amamos el ecosistema emprendedor, elegimos productos locales antes que productos de grandes empresas. Ya sea ecológico, artesanal o de proximidad, es lo que nos encanta ofrecer: productos saludables. Fomentamos el reciclaje, la reutilización y el replanteamiento de las posibilidades de nuestros productos creando una forma de vida más sustentable y eso es lo que compartimos con la comunidad.

02.
Inspiración

Visión

Convertirnos en un símbolo de estilo de vida saludable y lleno de valores, que nos brinden un sentido de pertenencia, con los demás y con la naturaleza, creando una asociación de productores, procesadores, tiendas orgánicas y consumidores para establecer un flujo constante de mercado. Nuestro objetivo es emplear a jóvenes desempleados para la distribución y utilizar partes de plantas no utilizadas para infusiones, generando ingresos para los productores y creando oportunidades de empleo. Al unir varios sectores, estableceremos un espacio común para talleres, centros de acopio y envasado, reduciendo costos y haciendo más accesibles los productos orgánicos, al mismo tiempo que incentivamos a nuevos emprendedores creando una forma de vida más sostenible.

03.
Siempre actualizados

Misión

Nuestro catálogo de productos siempre se está actualizando, para ofrecerte las últimas novedades en el mundo del té y el café.

Atendemos las necesidades y deseos de nuestros clientes ofreciendo productos ecológicos y naturales, especializándonos en tés de hojas sueltas. Promovemos hábitos saludables acordes con las estaciones, dinamizamos talleres y creamos colaboraciones para promover el conocimiento y el sentido de pertenencia entre nuestros clientes.

Opiniones

Estas son algunas de las opiniones de nuestros clientes 🙂