Pumpkin Spice: el aroma del otoño en tu taza 🍁

El otoño tiene un olor inconfundible: el de las especias cálidas que envuelven el hogar y anuncian la llegada del frío. Ese aroma tiene nombre — Pumpkin Spice — una mezcla tan popular como reconfortante.

Aunque su nombre evoque la calabaza, curiosamente el Pumpkin Spice no contiene calabaza. Es la mezcla tradicional que se usa para aromatizar el Pumpkin Pie (pastel de calabaza), combinando seis especias que transforman cualquier bebida o receta en un abrazo:

• Canela, dulce y acogedora.

• Nuez moscada, con su calidez terrosa.

• Clavo, intenso y aromático.

• Jengibre, con su toque picante y estimulante.

• Pimienta de Jamaica, con notas dulces y complejas.

• Cardamomo, elegante y fresco.

¿Cómo usarlo?
El Pumpkin Spice es tan versátil como delicioso. Añádelo a tus lattes, infusiones, chocolates calientes, smoothies, batidos o postres. También puedes incorporarlo en recetas de galletas, bizcochos o incluso cócteles otoñales.

Un clásico que ha conquistado cafeterías de todo el mundo y que ahora puedes disfrutar en casa, con una mezcla natural, seleccionada y envasada en Zamora.

Te dejamos además, 3 recetas para que disfrutes en casa y sorprendas a todos.

1️⃣ Pumpkin Spice Latte (versión casera)

• 1 taza de leche (o vegetal)

• 1/2 taza de café expreso

• 1 cdita de sirope o puré de calabaza

• 1/4 cdita de Pumpkin Spice

• Endulzante al gusto
  → Calienta la leche con el puré, añade el café, las especias y mezcla bien. Termina con espuma de leche y un toque extra de especias por encima. ☕

2️⃣ Chocolate caliente especiado

• 1 taza de leche

• 1 cda de cacao puro

• 1/4 cdita de Pumpkin Spice

• 1 cdita de miel o azúcar moreno
  → Calienta todo junto hasta que el cacao se disuelva y sirve bien caliente. 🥰

3️⃣ Smoothie de calabaza y especias

• 1/2 taza de puré de calabaza

• 1 plátano

• 1 taza de leche o yogur

• 1/4 cdita de Pumpkin Spice

• Miel o dátiles al gusto
  → Tritura todo y disfruta de un desayuno otoñal y nutritivo. 🌰

🍂 Descubre el sabor del otoño y transforma tu rutina en un ritual de bienestar.