Ginseng siberiano
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Eleutherococcus senticosus (Rupr. & Maxim.) Maxim., conocido comúnmente como ginseng siberiano o eleuterococo, es un arbusto leñoso perteneciente a la familia Araliaceae, originario de regiones del noreste de Asia, especialmente Siberia, China y Corea.
La parte utilizada tradicionalmente es la raíz, que contiene compuestos activos denominados eleuterósidos. A diferencia del ginseng asiático (Panax ginseng), no pertenece al mismo género, aunque comparte propiedades funcionales similares.
Presenta un perfil sensorial ligeramente amargo y terroso, con notas herbales características.
Tradicionalmente, ha sido empleado como planta adaptógena, ayudando al organismo a mejorar su capacidad de respuesta frente al estrés físico y mental.
En el ámbito herbal, se utiliza en infusiones y formulaciones funcionales orientadas al aumento de la energía, la resistencia y el equilibrio general.
Ingredientes:
ginseng siberiano
Preparación:
1 cda/taza
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5-8- min
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100 ºC
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En el ámbito de las preparaciones herbales, el ginseng siberiano se emplea en infusiones y mezclas funcionales orientadas al rendimiento físico y mental, así como al apoyo en situaciones de fatiga o estrés.
Propiedades del ginseng siberiano
Adaptógeno
Contribuye a mejorar la capacidad del organismo para adaptarse al estrés físico y mental.
Energizante
Ayuda a combatir la fatiga y a aumentar la vitalidad de forma progresiva.
Tónico general
Favorece el equilibrio general del organismo y el rendimiento físico.
Cognitivo
Puede contribuir a mejorar la concentración y la claridad mental.
Inmunomodulador
Apoya el funcionamiento del sistema inmunitario.
Época de recolección
La raíz se recolecta generalmente en otoño, cuando la planta ha acumulado una mayor concentración de principios activos.
Condiciones de almacenamiento
Para su adecuada conservación, se recomienda mantener el producto en un lugar fresco y seco, con baja humedad relativa. Evitar la exposición directa a la luz solar y conservar en envases herméticos.
Precauciones y contraindicaciones
No recomendado en casos de hipertensión no controlada.
Evitar su consumo durante el embarazo y la lactancia sin supervisión profesional.
Puede interferir con tratamientos estimulantes o ciertos medicamentos.
Se aconseja evitar su consumo en horas cercanas al descanso debido a su efecto estimulante.
En caso de condiciones médicas específicas, consultar con un profesional de la salud.
| Información nutricional | Energía 2 kJ / 1 kcal Grasas < 0,1 g de las cuales saturadas < 0,1 g Carbohidratos < 0,1 g de los cuales azúcares < 0,1 g Proteínas < 0,1 g Sal < 0,01 g |
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