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Hypericum perforatum L., conocido comúnmente como hipérico o hierba de San Juan, es una planta herbácea perenne de la familia Hypericaceae, originaria de Europa, aunque actualmente se encuentra ampliamente distribuida en diversas regiones templadas del mundo.

El hipérico es una planta medicinal reconocida por sus características flores amarillas, cuyos pétalos presentan pequeños puntos translúcidos que contienen compuestos activos. Entre ellos destacan la hipericina y la hiperforina, responsables de gran parte de sus propiedades biológicas.

Se ha utilizado tradicionalmente en la medicina popular por sus efectos sobre el sistema nervioso, especialmente como apoyo en estados de ánimo bajos, ansiedad leve y alteraciones del sueño. Asimismo, se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes en uso tópico.

Sus sumidades floridas se emplean en la elaboración de infusiones, extractos y aceites macerados, siendo también un ingrediente habitual en preparados fitoterapéuticos orientados al bienestar emocional.

Ingredientes:

Preparación:

Descripción

El hipérico se utiliza principalmente en preparaciones medicinales, siendo menos frecuente en la gastronomía. Se emplea en infusiones, extractos, tinturas y aceites macerados. Su uso está especialmente orientado al bienestar emocional, aunque también se aplica de forma tópica en aceites para el cuidado de la piel.

Propiedades del hipérico

Regulador del estado de ánimo
Contribuye a mejorar estados de ánimo bajos y apoya en casos de tristeza leve o desánimo.
Se recomienda su uso continuado bajo supervisión.

Ansiolítico suave
Ayuda a reducir la ansiedad leve y la inquietud nerviosa, favoreciendo una sensación de calma.

Favorecedor del descanso
Puede contribuir a mejorar la calidad del sueño en casos de insomnio leve asociado al estrés.

Antiinflamatorio y cicatrizante (uso tópico)
Aplicado en aceite, ayuda a calmar irritaciones cutáneas, pequeñas heridas, quemaduras leves y golpes.

Antioxidante
Sus compuestos activos contribuyen a la protección celular frente al estrés oxidativo.

Época de recolección

El hipérico se recolecta en su periodo de floración, generalmente alrededor del solsticio de verano (finales de junio), cuando la concentración de principios activos es mayor.

Condiciones de almacenamiento

Para su correcta conservación se recomienda guardar el producto en un lugar seco, fresco y protegido de la luz. Evitar la exposición directa al sol y conservar en envases bien cerrados.

Precauciones y contraindicaciones

Puede interactuar con numerosos medicamentos (antidepresivos, anticonceptivos, anticoagulantes, entre otros). Consultar con un profesional de la salud antes de su uso.
No recomendado durante el embarazo y la lactancia.
Puede aumentar la sensibilidad de la piel a la luz solar (fotosensibilidad).
Evitar su uso en combinación con otros tratamientos sin supervisión médica.

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Información adicional
Información nutricional100 ml de infusión de hipérico* contienen una media Energía 2 kJ / 1 kcal Grasas < 0,1 g, de las cuales saturadas < 0,1 g Carbohidratos < 0,1 g Azúcares < 0,1 g Proteína < 0,1 g Sal < 0,01 g
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